“大爺，您是住店還是……參觀？”許然調(diào)整了一下表情，盡量讓自己的微笑看起來不那么職業(yè)化。
老爺子姓鄭，單名一個(gè)“山”字。但他似乎更習(xí)慣別人叫他老鄭。
老鄭哼了一聲，把畫板往地上一放，發(fā)出“咚”的一聲悶響?！坝袉伍g嗎？要安靜，朝陽(yáng)，窗戶不能漏風(fēng)，床板不能響?！?/p>
這一連串的要求，比剛才林晚可難伺候多了。
“有倒是有，不過我這兒條件簡(jiǎn)陋，您多擔(dān)待。”許然引著他上了二樓，打開了林晚隔壁那間房。
老鄭一進(jìn)屋，就直奔那張木床。他沒躺，也沒坐，而是俯下身，用手敲了敲床腿，又摸了摸床沿的接縫，嘴里發(fā)出“嘖嘖”的聲音，仿佛在鑒定一件劣質(zhì)古董。
“松木的，還不是整料，拼接的。這工藝，粗糙。”他站起身，拍了拍手上的灰，下了結(jié)論。
許然嘴角抽了抽。他買的可是二手家具，能用就不錯(cuò)了，哪還管得了是不是整料。
“就這間吧，湊合一晚?！崩相嵥坪跻矐械迷偬?，從口袋里掏出證件和現(xiàn)金，扔在桌上，一副“趕緊辦手續(xù)，別耽誤我時(shí)間”的架勢(shì)。
許然默默地辦好入住，心里琢磨著。這位老鄭大爺，渾身是刺，像個(gè)行走的差評(píng)師。系統(tǒng)發(fā)布的任務(wù)是“幫助客人解開心結(jié)”，可這位爺?shù)男慕Y(jié)，怕不是個(gè)死結(jié)吧？
安頓好之后，老鄭也沒再下樓。許然樂得清靜，跟林晚打了聲招呼，準(zhǔn)備研究一下新廚房的功能。
林晚依舊在角落里，但她沒再看電腦，而是捧著一本關(guān)于烘焙入門的書，看得津津有味。
她整個(gè)人都散發(fā)著一種柔和的光芒，與剛來時(shí)判若兩人。
看到許然，她笑著問：“新來的客人，好嚴(yán)肅啊?！?/p>
“可能是位藝術(shù)家吧，藝術(shù)家都比較有性格?！痹S然聳聳肩，半開玩笑地說。
晚飯時(shí)間，林晚自己動(dòng)手，用廚房里現(xiàn)成的材料，做了簡(jiǎn)單的蔬菜沙拉和烤雞胸肉。雖然手藝還很生疏，但她樂在其中。
許然則在猶豫，要不要給樓上那位“差評(píng)師”也送一份。按理說，客人的餐食是自理的。但本著人道主義，以及那么一絲絲想要完成任務(wù)的私心，他還是決定，用那道神級(jí)蛋炒飯，去會(huì)一會(huì)這位老鄭。
他要看看，這炒飯是不是真有系統(tǒng)吹得那么玄乎。
于是，在那間閃亮的專業(yè)廚房里，許然再次開火。
這一次，他更加從容。每一個(gè)步驟都爛熟于心，仿佛一位浸淫廚道數(shù)十年的老師傅。那顛勺的動(dòng)作，看得一旁的林晚目瞪口呆，她甚至覺得許然的胳膊上出現(xiàn)了殘影。
當(dāng)那盤金光閃閃、香氣逼人的蛋炒飯出鍋時(shí)，林晚忍不住咽了下口水。
“老板，你……你不是說你只會(huì)做蛋炒飯嗎？”她喃喃道，“你這水平，是只會(huì)做‘億點(diǎn)點(diǎn)’吧？”
許然高深莫測(cè)地一笑：“低調(diào)，低調(diào)，我對(duì)外都是這么說的?！?/p>
他端著這盤承載著希望的蛋炒飯，敲響了老鄭的房門。
“誰(shuí)啊？”里面?zhèn)鱽聿荒蜔┑穆曇簟?/p>
“鄭大爺，我，客棧老板?？茨鷽]下來吃飯，給您送了份晚飯。”
門“吱呀”一聲開了條縫，老鄭從門縫里狐疑地看著他，又看了看他手里的盤子。
“我不需要。外面的東西，不干凈?！?/p>
話雖這么說，但那股霸道的香氣，卻已經(jīng)不受控制地鉆進(jìn)了他的鼻腔。老鄭的喉結(jié)，不易察覺地滾動(dòng)了一下。
許然也不多話，直接把盤子往前一遞，笑道：“我自個(gè)兒做的，不是外賣。您嘗嘗，就當(dāng)……是晚輩的一點(diǎn)心意?！?/p>
老鄭盯著那盤炒飯看了幾秒。米飯顆顆晶瑩，蛋碎金黃，蔥花碧綠，賣相確實(shí)無可挑剔。他沉默著，最終還是接過了盤子。
“擱這兒吧?！彼噶酥缸雷?，語(yǔ)氣依舊生硬。
“好嘞，您慢用?！痹S然達(dá)到目的，轉(zhuǎn)身就走。
房間里，老鄭看著桌上的蛋炒飯，臉上還是那副挑剔的神情。他拿起勺子，舀了一勺。
他本想找出點(diǎn)毛病，比如米飯?zhí)玻蛘咛?，油太多，或者鹽太少。
然而，當(dāng)那口炒飯進(jìn)入嘴里的瞬間，他整個(gè)人都僵住了。
米飯的彈性和嚼勁恰到好處，既不粘牙也不干硬。雞蛋的鮮香被熱油激發(fā)得淋漓盡致，完美地包裹住每一粒米。
最簡(jiǎn)單的鹽，卻吊出了所有食材最本真的鮮美。最后，那一抹蔥香才是點(diǎn)睛之筆，清新解膩，在口腔里回蕩。
沒有多余的調(diào)味，沒有花里胡哨的配料。
老鄭咀嚼的動(dòng)作，不自覺地慢了下來，那張刻板嚴(yán)肅的臉上，出現(xiàn)了難得的笑意。
他已經(jīng)很多年，沒有吃到過這么“正”的炒飯了。
不是說味道有多么華麗。，
而是那種火候的精準(zhǔn)，食材處理的用心，處處透露著一種匠氣。
這種匠氣，與他實(shí)在是……
他不再挑剔，一勺接著一勺，很快，一整盤炒飯就被他吃得干干凈凈，連盤底的最后一粒米都沒放過。
放下勺子，老鄭長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。胃里暖了，心里那股莫名的煩躁，似乎也平復(fù)了不少。
他起身，走到窗邊，看著院子里被月光拉長(zhǎng)的樹影，目光變得深遠(yuǎn)。
樓下，許然正時(shí)不時(shí)抬頭看看天花板，想象著老鄭吃炒飯時(shí)的表情。
這時(shí)，腦海里的系統(tǒng)面板，終于有了動(dòng)靜。
【客人‘鄭山’的心防出現(xiàn)松動(dòng)。】
【任務(wù)進(jìn)度：10%】
成了！
許然激動(dòng)地一拍吧臺(tái)。這神級(jí)蛋炒飯真是太神了！管你什么牛鬼蛇神，一盤炒飯下去，都得給你整得服服帖帖。
林晚在一旁看得好笑：“老板，你撿到錢了？”
“比撿到錢還開心?！痹S然神秘一笑。
第二天，老鄭下樓的時(shí)候，臉色雖然還是有點(diǎn)臭，但眼神里那股尖銳的挑剔，似乎收斂了一些。
他走到吧臺(tái)前，把空盤子放下，發(fā)出“當(dāng)”的一聲。
“小伙子?！?/p>
“哎，鄭大爺，您叫我許然就行?！?/p>
老鄭看著他，沉默片刻，才從牙縫里擠出幾個(gè)字：“昨晚的炒飯……還行?！?/p>
對(duì)于他這樣的人來說，“還行”兩個(gè)字，已經(jīng)是極高的贊譽(yù)了。
許然心里樂開了花，面上卻保持著謙遜：“您喜歡就好。今天想吃點(diǎn)什么？我這兒菜單雖然簡(jiǎn)單，但保證用料新鮮?！?/p>
老鄭卻沒接話。他的目光，越過許然，落在了大廳里那張被他鄙視過的，搖搖晃晃的方桌上。
他走過去，彎下腰，仔細(xì)地端詳著那條松動(dòng)的桌腿和榫卯結(jié)構(gòu)。那眼神，專注而專業(yè)，就像昨晚許然在廚房里顛勺時(shí)一樣。
他伸出粗糙的手，在桌腿的接縫處來回摩挲，然后站起身，回頭對(duì)許然說了一句讓他意想不到的話。
“你這兒，有木工家伙嗎？鋸子，刨子，鑿子之類的?！?/p>