上面寫著“祖?zhèn)髅胤?，謝絕改良”。這塊木牌顯然已經(jīng)有些年頭了，

上面的字跡被油煙熏得有些斑駁，但卻依然能夠讓人感受到老陳對自己手藝的固執(zhí)與驕傲。

“大叔，我能試試幫您改良配方嗎？”這句話仿佛是在她心里憋了很久，

終于在這一刻脫口而出。她的聲音很輕，輕得就像一顆花椒掉進(jìn)了滾燙的油鍋里，

“嗞啦”一聲，瞬間被淹沒。 老陳顯然被她這突如其來的請求給愣住了，他抬起頭，

目光緩緩地落在她身上。只見這姑娘長得眉清目秀，如畫一般，

鴨舌帽下露出幾縷微微卷曲的發(fā)絲，隨著她的動作輕輕飄動。她的背包鼓鼓囊囊的，

看起來像是藏了什么寶貝似的。 老陳心里犯起了嘀咕，這小姑娘看著年紀(jì)輕輕的，

能有什么好辦法來改良他這祖?zhèn)鞯呐浞侥兀坎贿^，看她一臉認(rèn)真的樣子，

倒也不像是在開玩笑。猶豫了一下，老陳還是半信半疑地讓出了自己的位置，

手里的鐵鍋鏟也在這一刻稍稍停頓了一下。 他看著她，眼中帶著一絲疑惑，

緩緩開口問道：“小姑娘，我這手藝可是祖?zhèn)鞯?，你真有法子改?/p>

”林璃從背包里摸出祖母留下的檀木匣子，匣身雕著纏枝紋，開合處還殘留著淡淡的檀香。

匣內(nèi)除了那枚翠**滴的翡翠鐲子，還有一卷泛黃的宣紙，

上書“九層香技法”——林家曾是江南御廚世家，

百年前專為宮廷研制“九層疊香”技法：以九種香料按時辰次序調(diào)和，層層滲透食材肌理，

入口方能品出前中后調(diào)的變幻。她將秘方中的蜜汁比例融入腌料，

又加入祖母獨(dú)創(chuàng)的“冰浸提鮮”手法——食材需以山泉水冰鎮(zhèn)三刻鐘，鎖住本味后再行烹制。

老陳的炸鍋重新沸騰時，香氣變了。不再是單一的焦香，而是先有花椒的清冽刺破鼻腔，

那辛辣中帶著草木的清氣，像是山間清晨的第一縷風(fēng)；接著是八角與桂皮的暖意纏繞而來，

醇厚綿長，仿佛冬日里圍爐煮茶時的溫香；最后以蜂蜜的甘甜收尾，那甜味不膩不燥，

如春日的暖陽融在舌尖。排隊的人群突然躁動起來，