第一章：面坊里的飛腿青石板路被晨露浸得發(fā)亮，倒映著王記面坊的黑瓦檐。
木槌 “咚” 地砸在案板上的面團(tuán)上，
震得窗欞上那截紅綢子簌簌發(fā)抖 —— 那是去年鎮(zhèn)上廟會(huì)時(shí)，戲班武生送的，
說沾過真功夫的氣。狗剩抱著個(gè)竹籃，里面碼著剛出爐的芝麻餅，
油渣子透過粗布褂子燙在肚皮上，他卻舍不得挪開，任由那點(diǎn)熱乎氣往骨頭縫里鉆。
“第三趟了？” 黑瓦檐下突然探出個(gè)腦袋，灰袍下擺掃過石階，露出雙纏著靛藍(lán)布條的腳，
布條邊緣磨得發(fā)毛，卻洗得干干凈凈。是武館的總教頭鐵山，左手還捏著半截蔥油餅，
餅渣掉在他那柄鐵尺上，锃亮的尺面映出狗剩的影子，像只縮著脖子的鵪鶉。
狗?；琶Π阎ヂ轱炦f過去，竹籃的篾條硌得手心發(fā)紅。
他的眼睛卻不由自主瞟向武館院里的石鎖，最大的那個(gè)足有半人高，鎖柄被磨得發(fā)亮，
據(jù)說全鎮(zhèn)只有鐵山能舉過頭頂，還能在上面練 “鐵線拳”。上周他偷偷扒著墻頭看，
總教頭的拳頭落在石鎖上，發(fā)出 “砰砰” 的響，像自家面坊的木槌砸面團(tuán)?！翱词裁纯矗?/p>
” 鐵山咬了口芝麻餅，芝麻粘在絡(luò)腮胡上，像撒了把黑米粒，“想學(xué)武？
先把面揉勻了再說。你爹昨天還來抱怨，說你揉的面能當(dāng)石頭用。” 狗剩的臉騰地紅了，
耳朵尖燙得能烙餅 —— 去年他模仿武館弟子踢腿，結(jié)果把面坊的大水缸踢裂了縫，
爹用搟面杖追著他打了三條街，最后還是鐵山出面說情，才饒過他這頓揍。送完點(diǎn)心往回走，
巷口的老槐樹下圍了圈人。五個(gè)穿短打的武館弟子正在比武，
領(lǐng)頭的是綢緞莊老板的兒子阿木，一身月白短打，看著比面團(tuán)還白凈。他突然騰空躍起，
腳尖踢中懸在樹杈上的燈籠，動(dòng)作像極了戲文里的 “旱地拔蔥”。狗剩看得發(fā)愣，
懷里的空籃子 “啪嗒” 掉在地上。阿木落下時(shí)沒站穩(wěn)，
踉蹌著順手抄起墻角的掃帚才沒摔倒，那狼狽樣，竟和自己上次踢裂水缸時(shí)一模一樣。
人群里爆發(fā)出哄笑，賣豆腐的張嬸用圍裙擦著手笑：“這花架子，真遇上搶匪，
怕是打不過狗剩你這揉面的力道?！惫肥Ｃ嗣觳采系募∪?，那是常年揉面練出的，
硬得能撞碎青磚。去年冬天，面坊的石碾子凍住了，他抱著碾桿硬是推了半宿，
第二天石碾縫里結(jié)的冰碴，全是被他胳膊肘撞下來的?；氐矫娣粫r(shí)，爹正對著石碾子犯愁。
“又卡住了?！?老頭用煙桿敲著碾盤，石輪和底座卡得死死的，“昨天碾的黑豆，
怕是有碎渣嵌進(jìn)去了?！?狗剩挽起袖子抱住碾桿，丹田發(fā)力 —— 這是他偷偷學(xué)的詞，
鐵山教弟子們扎馬步時(shí)總說。石輪 “咯吱” 轉(zhuǎn)了半圈，露出底下壓著的塊青石板，
上面刻著些歪歪扭扭的圖案，像人在打拳，有的屈臂，有的蹬腿，最末那個(gè)姿勢，
竟和自己推碾子時(shí)一模一樣?！皠e瞎看，干活?！?爹的煙袋鍋敲了敲他的后腦勺，
“這石碾是祖上傳下來的，民國時(shí)躲過兵災(zāi)，碾盤比別家的厚三寸。當(dāng)年你爺爺就靠它，
碾出的面粉細(xì)得能飄起來?！?狗剩 “嗯” 了一聲，眼睛卻盯著石板上的圖案，
像被磁石吸住了似的。深夜收工時(shí)，狗剩借著月光撬開了青石板。下面壓著本泛黃的線裝書，
牛皮封面上寫著 “石碾拳譜” 四個(gè)篆字，邊角被蟲蛀了大半，
插圖里的人姿勢古怪：有的像在推碾子，雙臂前伸，腰腹下沉；有的像在揉面團(tuán)，雙手虛握，
手腕翻轉(zhuǎn)；最末頁畫著個(gè)小人，正用拳頭砸向石碾，旁邊注著行小字：“力從地起，
勁由脊發(fā)”。武館的晨練聲準(zhǔn)時(shí)響起時(shí)，天剛蒙蒙亮。狗剩已經(jīng)推了十圈石碾，
汗水把粗布褂子浸得透濕。他試著按拳譜里的姿勢站定，雙腿分開與肩同寬，
雙手虛握如抱面團(tuán)，腳跟貼著碾盤的邊緣。起初腿肚子直打顫，后來想著石碾轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)的節(jié)奏，
一呼一吸間，竟站了半個(gè)時(shí)辰，直到爹在廚房喊 “粥熬糊了” 才回過神。
灶臺(tái)上的鐵鍋冒著黑煙，糊味飄出半條街。狗?；琶θハ棋伾w，手腕轉(zhuǎn)動(dòng)的瞬間，
突然覺得和拳譜里 “揉面式” 的插圖對上了。他望著鍋里焦黑的粥，
突然笑了 —— 原來功夫這東西，說不定就藏在揉面推碾的日子里。
第二章：鐵尺與面團(tuán)武館的青石板被晨露打濕，倒映著弟子們扎馬步的影子。
鐵山的鐵尺 “啪” 地抽在旁邊的木樁上，裂開的木刺濺到狗剩腳邊?！跋ドw再下沉三分！
” 總教頭的絡(luò)腮胡上還沾著早飯的粥粒，“你這叫扎馬步？分明是蹲茅坑！
”狗剩的膝蓋抖得像篩糠，汗水順著下巴滴在地上，暈開的濕痕里，能看見自己變形的臉。
他偷偷瞥向旁邊的阿木，綢緞莊少爺?shù)脑掳锥檀蚩嚨镁o緊的，
雙腿卻穩(wěn)如磐石 —— 聽說他每天天不亮就用綁腿纏上沙袋練，
光沙袋就比狗剩的芝麻餅籃子沉?！翱词裁纯?？” 鐵山的鐵尺突然橫在狗剩眼前，
尺面的寒光映得他睜不開眼，“武館不是面坊，揉面的力氣用錯(cuò)了地方，就是白費(fèi)！
” 狗剩的臉燒得發(fā)燙，上周偷偷把拳譜藏在練功服里，結(jié)果被鐵尺抽出來時(shí)，
譜頁上還沾著面坊的面粉。他深吸一口氣，試著把扎馬步想成揉面時(shí)的蹲身：腰腹微微下沉，
像手掌按在面團(tuán)上發(fā)力；雙腿外撇成弧形，如同托住碾盤的支架。這招竟真管用，
原本打顫的腿漸漸穩(wěn)了，連帶著呼吸都變得勻?qū)?，像石碾轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí) “咯吱咯吱” 的節(jié)奏。
“偷奸耍滑！” 鐵山的鐵尺突然抽向他的腰側(cè)。狗剩像被滾油燙到似的猛地?cái)Q身，
動(dòng)作和揉面時(shí)避開飛濺的面粉一模一樣 —— 右手護(hù)住面盆，左手順勢帶開，既快又穩(wěn)。
鐵尺擦著衣擺掃過，帶起的風(fēng)掀動(dòng)了他懷里揣著的拳譜殘頁，
“碾盤式” 三個(gè)字在陽光下閃了閃。午休時(shí)的巷口飄著油條香。
阿木帶著兩個(gè)跟班堵在面坊門口，月白短打袖口沾著草屑，顯然是從練武場直接跑過來的。
“鄉(xiāng)巴佬，也配學(xué)鐵線拳？” 他把玩著腰間的玉佩，玉墜在陽光下晃出刺眼的光，
“聽說你偷看禁書？交出來，我就讓我爹給你爹漲點(diǎn)心錢?！惫肥＿o拳頭，
指節(jié)發(fā)白 —— 那玉佩的纏繩是五彩絲線編的，張嬸昨天還哭著說，
她家被搶的傳家寶就是這模樣。“這玉是張嬸的?！?他的聲音有點(diǎn)發(fā)緊，
目光落在阿木的鞋底，沾著些黑褐色的粉末，
和武館后院那棵老槐樹下的泥土顏色、質(zhì)地一模一樣。推搡間，
狗剩的后背撞在面坊的石碾上。冰涼的石面貼著脊梁骨，
他突然想起拳譜里的 “推碾式”：雙臂彎曲如抱石輪，沉肩墜肘，由下往上發(fā)力。
他順勢彎腰，雙手虛抱，掌根正好撞在阿木胸口。綢緞莊少爺 “哎喲” 一聲坐倒在地，
玉佩從懷里滾出來，落在狗剩腳邊的石縫里。“你敢打我？” 阿木捂著胸口喊，
聲音像被踩住的貓，“我爹認(rèn)識縣太爺，讓鐵山打斷你的腿！” 狗剩撿起玉佩，
突然發(fā)現(xiàn)阿木的指甲縫里也有黑泥，比鞋底的更新鮮，
像是剛從禁地里蹭的 —— 武館后院的老槐樹下，就有片禁地，
鐵山說那里埋著武館的根基。鐵山果然來了，鐵尺在手里轉(zhuǎn)得飛快，
尺頭的銅環(huán) “叮當(dāng)” 響。“擅闖禁地，還打傷同門?！?總教頭的眼睛像淬了冰，
“按規(guī)矩，打斷一條胳膊，逐出武館?！?狗剩沒躲，只是把玉佩遞過去，
指腹擦過玉墜上的裂痕：“張嬸說這是她婆婆傳下來的，上周三夜里被搶的。
阿木鞋底有禁地的土?！辫F山的動(dòng)作停住了。他捏著玉佩翻來覆去地看，
突然轉(zhuǎn)身給了阿木一鐵尺，打得綢緞莊少爺 “嗷” 地跳起來。
“禁地里的黑砂摻了桐油灰，只有看守知道在哪。” 總教頭的聲音沉得像石碾滾動(dòng)，
“你爹讓你去禁地偷什么？”狗剩趁機(jī)翻開懷里的拳譜，泛黃的紙頁上，
“鐵線纏” 的插圖里，人物握尺的姿勢和鐵山此刻捏著鐵尺的手勢幾乎分毫不差。
“這拳譜……” 他剛開口，就被鐵山捂住嘴。總教頭的手心全是老繭，
帶著股熟悉的蔥油餅味 —— 和每周三清晨，他偷偷來面坊買餅時(shí)的味道一樣。
深夜的武館禁地，月光透過老槐樹的縫隙，在石碑上投下斑駁的影。鐵山用鐵尺撬開碑座，
暗格里的潮氣撲面而來，里面藏著本藍(lán)布封皮的書，正是《石碾拳譜》的全本。
“你祖先是拳譜的第十九代守護(hù)者?！?總教頭的聲音發(fā)啞，指腹摩挲著譜頁上的朱印，
“二十年前，我就是靠偷學(xué)半招推碾式，才沒讓黑風(fēng)寨的人把拳譜搶走。
”狗剩摸著碑座上的凹槽，形狀正好能放下面坊那把黃銅碾鑰匙。
他突然想起爹每天讓他推碾子時(shí)，總說 “慢就是快”，原來不是怕他偷懶，
是在教他認(rèn)拳譜里的 “碾盤十三式”。石碑的影子在月光里晃了晃，像個(gè)彎腰推碾的老人，
終于等到了該等的人。第三章：面團(tuán)破鐵黑風(fēng)寨的馬蹄聲像悶雷滾過鎮(zhèn)子，
三十多匹黑馬踏碎了青石板的寧靜。匪首獨(dú)眼龍的鐵皮面具在日頭下泛著冷光，
遮住了半張臉，
只露出只渾濁的左眼和嘴角那道月牙形的疤 —— 和拳譜插圖里那個(gè)盜匪的疤一模一樣。
他的鐵鏈鞭 “啪” 地抽在武館朱漆大門上，木屑紛飛間，
門匾上的 “石碾” 二字晃了晃。“把拳譜交出來！” 獨(dú)眼龍的聲音像砂紙磨過鐵皮，
“二十年前沒搶成，今天正好連本帶利討回來！” 他身后的匪兵們舉起刀，
刀刃上的寒光映在武館弟子們煞白的臉上。阿木手里的紅纓槍抖得像風(fēng)中的蘆葦，
槍頭差點(diǎn)戳到自己的腳脖子。鐵山站在石階上，鐵尺橫在胸前，指節(jié)因用力而發(fā)白。
他的左臂不自然地垂著，昨天教狗剩 “碾盤式” 時(shí)，舊傷突然裂開，
血浸透了灰袍的袖子，在肘彎處凝成塊暗紅的硬痂?！坝蟹N的單挑。
” 總教頭的聲音透著疲憊，卻帶著股不服輸?shù)挠矚?，“別仗著人多欺負(fù)孩子。
”狗剩躲在門后，竹籃里的芝麻餅還溫著，是早上特意多烤的，想給鐵山補(bǔ)補(bǔ)力氣。
他看見獨(dú)眼龍翻身下馬時(shí)，鐵鏈鞭在地上拖出道深溝，青石板裂得像被石碾碾過的豆餅。
匪首的手腕上戴著串骷髏頭手鏈，每個(gè)骷髏眼里都嵌著顆黑珠子，在陽光下閃著賊光。
“鐵山，你老了?！?獨(dú)眼龍的鞭子突然纏上武館的銅環(huán)門扣，猛地一拽，
“哐當(dāng)” 聲震得人耳朵疼，“當(dāng)年你靠半招推碾式僥幸贏了，今天我倒要看看，
你這只廢胳膊還能不能使力?！?他的面具突然轉(zhuǎn)向狗剩藏身的方向，“還有你，
王家的小崽子，你爺爺當(dāng)年就是護(hù)著拳譜，被我這鞭子抽斷了腿。”鐵山的鐵尺突然出鞘，
尺面劃過一道銀弧，正撞在鐵鏈鞭上。“當(dāng)” 的一聲脆響，
震得狗剩懷里的芝麻餅都掉了出來?？偨填^的 “鐵線纏” 本是看家本領(lǐng)，
能像揉面似的纏住對方兵器，可今天左臂使不上力，轉(zhuǎn)腰慢了半拍，
被獨(dú)眼龍的鞭子順勢卷住，猛地往回拽。鐵山踉蹌著后退，正好撞在狗剩身上，
帶著他一起滾下石階?！叭嗝娴牧Φ?！” 鐵山的唾沫星子噴在狗剩臉上，聲音壓得像耳語，
“記住石碾轉(zhuǎn)動(dòng)的節(jié)奏，一圈三顫，力從腳起！
” 狗剩突然想起每天推碾時(shí)的感覺：石輪碾過黑豆時(shí)，第一圈沉，第二圈穩(wěn)，
第三圈帶著股反彈的勁兒，順著碾桿傳到胳膊上，再沉進(jìn)丹田。他順手抄起墻角的石臼，
這玩意兒是面坊用來搗芝麻的，足有三十斤重，邊緣被磨得溜光。
獨(dú)眼龍的鞭子像毒蛇般抽過來時(shí)，狗剩沒躲，而是像揉面團(tuán)似的往旁邊一擰，
石臼順著慣性往前送，“咚” 地撞在匪首的膝蓋上。獨(dú)眼龍 “嗷” 地慘叫，
面具掉在地上，露出張被燒傷的臉 —— 右半邊全是疙瘩，像被滾油燙過的面團(tuán)。
“石碾拳！” 匪首的眼睛紅了，“你果然是王家后人！” 狗剩沒答話，
只是學(xué)著拳譜里的 “搟面式” 出拳，拳頭帶著推碾時(shí)的沉勁，打在沖上來的匪兵刀背上。
“當(dāng)” 的一聲，那匪兵的虎口突然裂開，刀 “哐當(dāng)” 掉在地上，捂著流血的手直哼哼。
他這才發(fā)現(xiàn)，只要想著揉面時(shí)手腕的轉(zhuǎn)動(dòng)，拳頭就格外靈活，能像搟面條似的避開兵器，
再順著勁兒打回去。阿木突然舉著紅纓槍沖上來，卻被個(gè)胖匪兵一腳踹倒，摔在石碾旁。
狗剩想去扶，腳下不知被什么絆了下，順勢使出 “掃碾式”，雙腿貼著地面掃過，
像石碾碾過地面，三個(gè)匪兵頓時(shí)被絆倒，摔成疊羅漢。鐵山趁機(jī)用鐵尺鎖住獨(dú)眼龍的咽喉，
總教頭的左臂在流血，可右手握得比鐵鉗還緊，尺刃已經(jīng)嵌進(jìn)匪首的肉里。
匪兵們見頭領(lǐng)帶了傷，紛紛調(diào)轉(zhuǎn)馬頭要跑。狗剩突然想起爹說的 “關(guān)門要帶三分勁”，
就是關(guān)面坊大門時(shí)，要用巧勁帶住門閂，不能硬碰硬。
他沖著最前面那匹馬的屁股來了記 “關(guān)門拳”，拳頭像門閂似的送出去，
又帶著股回勁收回來。馬驚得人立而起，把背上的匪兵甩在地上，摔了個(gè)嘴啃泥。
武館的弟子們爆發(fā)出震天喝彩。阿木從地上爬起來，紅著臉給狗剩遞水囊，
水灑了他一身也沒察覺：“我…… 我以前不該說你是鄉(xiāng)巴佬，
你的拳比我的花架子厲害多了?！?鐵山靠在石碾上喘氣，鐵尺上的血滴在碾盤縫里，
和當(dāng)年狗剩爺爺留下的血跡混在一起，像朵開在石縫里的花。狗剩摸著石碾上的凹痕，
突然明白爹說的 “面要揉到，拳要練到” 是什么意思。真正的功夫，就像這石碾，
看著笨重，卻藏著巧勁；就像揉面，得有耐心，得懂火候，還得心里裝著要保護(hù)的人。
他撿起掉在地上的芝麻餅，遞給鐵山半塊，兩人的手指都沾著面粉和血，卻笑得像個(gè)孩子。
第四章：拳譜新頁武館的新匾額掛起來那天，風(fēng)里飄著面坊的麥香。
“石碾武館” 四個(gè)金字是狗剩用拳頭蘸著朱砂寫的，筆畫里還帶著推碾時(shí)的沉勁，
橫畫末端微微上翹，像石碾碾過地面的弧線。鐵山站在匾額下，左臂的繃帶換了新的，
卻把鐵尺換成了根棗木碾桿，說是 “新功夫得用新家伙”。
清晨的練武場不再只有踢腿劈掌的聲音。弟子們排著隊(duì)推石碾，最大的石鎖旁擺著個(gè)面盆，
阿木正學(xué)著揉面團(tuán)，面粉沾得滿臉都是，月白短打早換成了耐臟的粗布褂?！拔业プ允琢?。
” 他的聲音悶悶的，手掌卻沒停，面團(tuán)在手下漸漸變得筋道，“他說當(dāng)年幫黑風(fēng)寨藏拳譜，
夜里總夢見被石碾追著碾?！惫肥０褎偝鰻t的芝麻餅遞過去，餅里加了新磨的核桃粉，
是用面坊那盤老石碾碾的?！澳氵@揉面的力道，快趕上我爹了?！?他笑著說，
眼睛瞟向阿木的拳頭 —— 以前白白嫩嫩的，現(xiàn)在多了層薄繭，像剛磨過的碾盤邊緣。
張嬸帶著鎮(zhèn)上的孩子們來了，手里捧著雙布鞋，鞋底納得厚厚的，
針腳像石碾的紋路一圈圈盤著?！斑@是用你家石碾壓過的布，格外結(jié)實(shí)。
” 老太太掀開鞋里子，露出里面繡著的小拳頭圖案，“以后孩子們就跟著你學(xué)拳吧，
不光學(xué)打人，更學(xué)怎么護(hù)住自個(gè)兒的家?！惫肥５牡持鴤€(gè)藍(lán)布包袱站在面坊門口，
包袱里是套新做的粗布練功服，領(lǐng)口繡著個(gè)小小的石碾圖案。“當(dāng)年怕你學(xué)拳惹禍，
才把拳譜藏在石碾下?！?老頭的煙袋鍋在鞋底磕了磕，火星子濺在青石板上，